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Bier in Bayern

Craftbier brauen

Erleben Sie das Reinheitsgebot im Jahr 2016 und brauen Sie Ihr eigenes Bier. Unser Braumeister führt Sie in eine spannende Welt aus Naturstoffen und deren Umwandlung zu einem köstlichen Gebräu.

„Die neue gläserne Schaubrauerei ist eigentlich eine Mitmachbrauerei" meinen Lorenz Birnkammer und Sebastian Höng. Sie sind die beiden Braumeister der Klosterbrauerei Aldersbach die in Zukunft kreative Craftbiere auch gemeinsam mit Gästen einbrauen werden.
An der ruhigen Hand des Braumeisters wird der Gast in die spannende Welt der Bierherstellung geführt und muss dabei allerhand Hand anlegen. „Es wird nicht langweilig, weil der Gast allerhand zu tun hat, damit am Ende des Tages ein gut schmeckender Sud zur Vergärung kommt" so die beiden Experten. Und während sich im gläsernen Sudhaus ordentlich was zusammenbraut werden kreative Biere verkostet.

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