Kloster Weisse spezial
Zur Hoagart`n-Zeit "in Erinnerung an die gute alte Zeit"
Hoagart`n war ein abendliches, gemütliches Beisammensein bei den Bauern in der Stub`n. Dabei wurden Lieder gesungen, Volksmusik gespielt und Geschichten von aktuellen und vergangenen Ereignissen erzählt, wie es seit Generationen Brauch war.
Diese Erzählungen waren geprägt von Mystik und Aberglauben. Auf den Tisch kam, was der Bauernhof hergab: selbstgebackenes Brot, Geräuchertes und Käse.
Diesen Brauch wollen wir wieder aufleben lassen mit der Aldersbacher Kloster Weisse spezial - zur Hoagart`n-Zeit.
Es handelt sich um ein speziell eingebrautes obergäriges Weizenbier, vollmundig und süffig im Geschmack. Nur zur Hoagart`n-Zeit von Erntedank bis Weihnachten.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe alc. 5,5 % vol.
